"Saboreiem do amor tudo o que um homem sóbrio saboreia do vinho, mas não se embebedem"

Alfred de Musset

Técnica e Cuidado. Nossa receita

A BellaQuinta Vinhos Finos tem como conceito o lema “Vinhos feito a mão”, sempre trabalhando com uvas selecionadas, nossos vinhos são elaborados artesanalmente, nascendo vinhos premium, com características próprias como exemplo o uso de barricas apenas usadas, para que se tenha uma interação mais harmoniosa não tendo nem o vinho nem a barrica se sobressaindo.

 

Missão Visão Valores

Elaborar e desenvolver vinhos finos, superando as expectativas de seus clientes e promovendo sempre o local onde estiver inserido com o turismo, campo e o crescimento sustentável da empresa.

 

Ser reconhecida como vinhos de alta qualidade sendo uma marca referencia do setor.

• Trabalho com Honestidade, seriedade e ética;

• Valorização do Cliente;

• Valorização da imagem da empresa e de suas marcas;

• Desenvolver a agricultura familiar: gerar possibilidade de conhecimentos sobre vinhos aos seus clientes e colaboradores.

Nosso Processo

A fermentação das uvas ocorre em tanques que permitem supervisionar e conduzir com precisão o nascimento dos vinhos. Após amadurecer em barricas de carvalho, são engarrafados e pacientemente envelhecidos até alcançar a harmonia de sabor e riqueza de aroma, característica dos vinhos Bella Quinta.

 

Amadurecimento em Caves

Bella Quinta Vinhos Finos

 

O vinho modifica sutilmente suas características sensoriais e se estabiliza através de processos físico-químicos e microbiológicos que ocorrem sob a supervisão de enólogos, para atingir o máximo de qualidade em função do produto desejado.

 

Muito embora se tenha a sensação de que o vinho está lá, no tanque, na barrica ou na garrafa, imóvel e/ou inativo, as transformações de cor, aroma e sabor seguem seu curso. Aspectos ambientais como temperatura e luz exigem atenção, pois têm a capacidade de acelerar as reações e, por conseqüência, de encurtar a vida do vinho.

 

Estrada do Vinho, 9611 - Canguera - São Roque - SP

Tel: (11)4711-1903 | bellaquinta@bellaquinta.com.br

Design por